혹시 오늘 저녁, 특별한 무언가를 찾고 계신가요? 기념일, 생일, 혹은 그냥 맛있는 음식을 먹고 싶은 날! 레스토랑 예약은 번거롭고, 집에서 근사한 요리를 만들고 싶지만 뭘 해야 할지 고민이라면, 저와 같은 고민을 하셨겠네요. 저도 그랬거든요. 그러다 발견한 것이 바로 캐나다산 활랍스터였습니다.
신선함이 살아있는 활랍스터, 집에서 즐기는 특별한 만찬
사실 랍스터는 레스토랑에서나 먹는 고급 요리라는 인식이 강했죠. 하지만 최근에는 집에서도 간편하게 랍스터를 즐길 수 있게 되었어요. 제가 선택한 캐나다산 활랍스터는 900g의 큼직한 크기를 자랑합니다. 살아있는 랍스터를 바로 배송받아 요리할 수 있다는 점이 가장 큰 매력이었어요.
2025년 생산된 싱싱한 랍스터를 받아보니, 정말 싱싱함이 눈에 보이더라구요. 냉장보관 상태로 배송되어 왔는데, 꿈틀거리는 움직임에 깜짝 놀랐어요. 그만큼 신선하다는 증거겠죠?
900g의 압도적인 크기, 온 가족이 푸짐하게 즐겨요
900g이라는 무게가 얼마나 될까 궁금했는데, 실제로 받아보니 정말 컸습니다. 랍스터찜을 해 먹었는데, 살이 꽉 차 있어서 온 가족이 배부르게 먹을 수 있었어요. 랍스터 특유의 달콤하고 쫄깃한 식감은 정말 최고였답니다. 아이들도 너무 좋아해서, 정말 뿌듯했어요.
비손질 랍스터, 요리가 어렵지 않을까 걱정했는데…
처음에는 비손질 랍스터라는 점이 조금 망설여졌어요. 랍스터 손질은 왠지 어려울 것 같았거든요. 하지만 유튜브에 랍스터 손질법 영상이 많이 있어서, 영상을 보면서 따라 하니 생각보다 어렵지 않았어요. 오히려 직접 손질하면서 랍스터의 신선함을 더욱 느낄 수 있었답니다.
랍스터, 이렇게 요리해 보세요!
저는 랍스터찜으로 시작해서, 남은 랍스터 살로는 랍스터 파스타를 만들어 먹었어요. 랍스터 내장은 볶음밥에 넣어 먹으니 정말 꿀맛이었답니다. 랍스터 한 마리로 온 가족이 다양한 요리를 즐길 수 있어서 정말 만족스러웠어요.
이런 점은 고려하세요
신선한 활랍스터를 집에서 즐길 수 있다는 큰 장점이 있지만, 살아있는 랍스터를 직접 손질해야 한다는 점은 분명히 고려해야 할 부분입니다. 랍스터 손질이 처음이신 분들은 꼭 손질 방법을 미리 숙지하고 시작하시는 것을 추천합니다.
총평: 특별한 날, 후회 없는 선택!
총 3,413명의 평가에서 평균 평점 4.5점을 받은 이 랍스터는, 저에게도 정말 만족스러운 경험을 선사했습니다. 싱싱한 랍스터를 집에서 간편하게 즐길 수 있다는 점, 푸짐한 양으로 온 가족이 함께 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 매력이었습니다.
이런 분들께 추천합니다:
- 특별한 날, 집에서 근사한 만찬을 즐기고 싶으신 분
- 싱싱한 해산물을 좋아하는 분
- 색다른 요리에 도전하고 싶으신 분
- 가족들과 함께 푸짐하고 맛있는 음식을 즐기고 싶으신 분
가끔은 이렇게 특별한 음식을 통해 일상에 작은 행복을 더해보는 건 어떨까요? 캐나다산 활랍스터와 함께 잊지 못할 미식 경험을 만들어 보세요!